
岗位职责
1. 负责后厨日常操作,包括食材处理、菜品制作及出餐准备。
2. 配合主厨完成菜品研发与出品标准的执行。
3. 保持后厨区域的卫生清洁与设备维护。
4. 协助完成食材的验收、存储及库存管理。
任职要求
1. 有相关经验者优先,接受新手培训。
2. 确保符合食品安全上岗要求。
3. 工作认真负责,具备良好的沟通能力和团队合作精神。
4. 有责任心,注重细节,能持续学习并提升专业水平。
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